홍화씨 효능 오늘은 ' 홍화씨 ' 에 대해서 알아보는 시간을 가져볼 겁니다. 홍화라는 것은 전인류 통틀어 가장 오랫동안 사용해온 씨앗으로 이집트에서 처음 재배된 작물입니다. 현대 시대의 홍화씨 용도와는 다르게 예전에는 염료로써 사용했다고 합니다. 하지만 홍화씨 효능에 대한 정보가 퍼지면서 이제는 홍화씨를 만들어 먹는 경우가 굉장히 많아졌죠. 홍화씨 과연 어떠한 성분을 가지고 어떤 효과를 뿜어내는 걸까요? 홍화씨란? - 홍화는 우리나라 말로 ' 잇꽃 ' 이라고 부릅니다. 뜻풀이를 직역으로 해보자면 ' 우리 몸에 이로운 꽃 '이라는 뜻입니다. 예전부터 심장과 관련된 질환을 치료할 때 쓰이던 약재였는데 그때 말려서 썼던 잇꽃의 색깔이 붉은색이었습니다. 따라서 지금의 이름인 ' 홍화 ' 가 된 것이죠. 이 홍화..
마 효능 마! 장난하나! 마! 죄송합니다. ' 마 '라는 단어는 많이 들어보셨을 겁니다. 요즘 특히 많은 분들이 마를 찾는 정도가 많아졌다고 합니다. 날이 추워지면서 몸 건강을 위해서 마를 자주 섭취하게 된 것이죠. 마는 어린아이들이 먹기에는 식감 때문에 다소 부담이 될 수 있는 음식이기도 하지만 마 효능에는 엄청난 것들이 있기 때문에 사람이라면 꼭 먹어줘야 하는 음식이라고 할 수가 있겠습니다. 과연 어떤 효능이 있는 걸까요? ' 마 '란? - 고구마라는 말은 익숙하시겠지만 ' 고구 '를 뺀 ' 마 '라는 단어는 생소하실 수도 있습니다. ' 마 '는 전 세계에 약 600종이 넘을 정도로 아주 다양한 종류를 가진 덩굴성 여러해살이풀이라고 할 수가 있습니다. 실제로 야생에서 자라는 마는 구하기가 어렵기 때문..
표고버섯 효능 예전에 송이버섯에 대해 포스팅을 한 적이 있습니다. 그에 필적하는 맛과 영양가를 가진 버섯에 대해서 오늘 한번 다루어보려고 하는데요..! 바로 표고버섯입니다. 표고버섯 또한 굉장히 귀한 대접을 받는 버섯으로서 맛은 물론 영양까지 아주 풍부한 것으로 유명합니다. 그래서 오늘은 표고버섯 효능에 대해 한번 알아보는 시간을 가져보려고 합니다. 표고버섯이란? - 표고버섯은 아시아에서느 이미 아주 오래전부터 식사를 할 때는 물론 각종 약재로도 많이 쓰였던 요소입니다. 최근 들어 전 세계적으로도 맛과 영양을 인정받아 많이 쓰이고 있죠. 브라질과 미국에서도 표고버섯을 실제로 재배하여 활용하고 있다고 할 정도라고 하니 어마어마하죠? 우리나라에서는 삼겹살을 먹을 때 항상 먹는 귀한 버섯으로 알려져 있는 이 ..
명태 효능 노가리 노가리 벗츄~ 우리가 맥주 한잔할 때 항상 같이 곁들여먹는 음식 중 하나죠. 하지만 이 노가리도 바로 그 기원은 명태라는 사실..! 그만큼 명태는 맛이 좋기 때문에 우리 곁에서 항상 함께하고 있죠. 하지만 많은 분들이 모르시겠지만 명태 효능에도 엄청난 성분들이 많이 들어있답니다. 오늘 제가 말씀드리는 명태에 대한 효능을 알고 가시면 앞으로 명태를 드시는 데 있어서 더욱 맛있게 기분 좋게 건강한 마음으로 드실 수 있을 겁니다 :) 명태란? - 오래전부터 오랫동안 사랑받아온 생선 중에 하나로 민간 신앙에서는 신적 존재로 불릴만큼 아주 귀한 생선 중에 하나입니다. 명태는 제사를 지낼 때도 많이 사용하는 생선으로 유명하죠. 악한 기운을 물리치는데도 도움이 많이 되기 때문에 문에도 대롱대롱 매달..
흑미 효능 어머님들이 밥에 많이 넣어 드시는 것이 바로 흑미입니다. 흑미가 몸에 좋다는 사실에 근거하여 밥을 지으실 때 항상 충분한 양의 흑미를 넣어 밥을 지으시죠. 하지만 정작 흑미 효능에 대해서는 정확히 알고 계신 경우가 드문 것 같았습니다. 조금만 넣어 먹어도 몸에 좋긴 하지만 과연 어디에 좋은 것일까요? 흑미란? - 흑미는 미네랄, 베타카로틴, 아연, 아미노산 등 우리 몸에 꼭 필요한 성분들이 많이 들어있는 쌀의 종류라고 할 수가 있습니다. 영양소가 아주 풍부하기 때문에 성장기의 어린이는 물론 남녀노소 할 것 없이 꾸준히 챙겨 먹으면 좋은 음식이라고 할 수가 있죠. 고대 중국인들이 많이 사용해왔던 음식으로 많은 개량과 개발을 통해 지금 우리가 먹는 흑미의 형태가 되었습니다. 그럼 흑미 효능 도대체..
송이버섯 효능 송이버섯은 우리나라뿐만 아니라 전 세계적으로 아주 귀한 음식으로 알려져 있습니다. 맛도 좋고 영양도 좋아 고기를 먹을 때는 물론 생으로도 많이 섭취를 하죠. 재배를 할 수 있는 버섯이 아니기 때문에 가격 또한 상당한데요..! 그뿐만 아니라 송이버섯 효능 또한 엄청나답니다. 그래서 오늘은 이렇게 귀하디 귀한 송이버섯에 대해서 한번 알아보는 시간을 가져보려고 합니다. 송이버섯이란? - 초코송이 같은 모양을 가진 버섯이 바로 송이버섯이라고 생각하시면 됩니다. 흔히 꽃송이버섯과 이름을 헷갈려하시는 분들이 계시는데 꽃송이버섯은 모양새가 딱 봐도 꽃처럼 현란한 버섯입니다. 반면에 송이버섯은 말씀드렸다시피 초코송이 모양이라고 생각하시면 됩니다. 우리나라를 포함한 동북아시아가 원산지인 버섯으로 다른 대륙..
녹차 효능 전 세계적으로 가장 많이 사랑받는 차가 무엇이라고 생각하시나요? 허브차? 캐모마일차? 생강차? 물론 모두 인기가 많은 차입니다. 그중에서도 가장 사랑받는 차를 뽑으라고 하면 바로 ' 녹차 '를 말씀드릴 수가 있겠습니다. 녹차 효능에는 우리가 가볍게 넘기고 지나쳤던 몸에 좋은 성분이 너무나도 많습니다. 따라서 여러분들에게 이 같은 정보를 공유하고자 이렇게 포스팅을 하게 되었습니다. 녹차란? - 녹차는 발효시키지 않은 잎을 이용해서 만든 차입니다. 맨 처음에는 중국과 인도에서 만들어져 전세계적으로 전파가 되었으며 오늘날까지 많이 사랑받는 차라고 할 수 있습니다. 녹차를 꾸준히 마시면, 피부 개선, 체중 감량, 암 예방 등 다양한 효능들을 경험할 수가 있습니다. 그럼 지금부터 구체적으로 녹차 효능에..
해바라기씨 효능 햄스터가 가장 좋아하는 음식은? 그렇습니다. 해바라기씨입니다! 햄스터가 가장 사랑하는 음식이 왜 해바라기씨일까요? 그냥? 맛있어서? 아마도 해바라기씨 하나만 먹고살아도 충분히 영양소를 공급받고 살 수 있을 거라는 본능일 겁니다. 그만큼 해바라기씨 효능에는 우리가 모르는 성분들이 정말 많이 존재합니다. 그래서 오늘은 해바라기씨에 대한 내용을 한번 살펴보는 시간을 가져볼 겁니다. 해바라기씨란? - 해바라기씨에는 단백질, 글루타민, 시스테인, 아미노산, 비타민E, 페놀산, 플라보노이드, 비타민C, 철, 칼슘, 마그네슘 등 정말 다양한 성분들이 많이 들어있습니다. 따라서 성장기의 아이들에게도 어르신에게도 모두 효과적인 음식으로 통하며 아직까지도 많은 사람들이 애용하는 식품 중 하나라고 할 수가 ..
야콘 효능 아마 이 글을 보시는 분들은 대부분 야콘이 어떠한 음식인지 알고 들어오셨을겁니다. 하지만 아콘 효능에는 어떠한 것들이 있는지 궁금해셔서 오셨을겁니다. 야콘에는 우리가 흔히 아는 고구마와 거의 비슷하게 생겼으며 남아메리카가 원산지인 음식으로 많이 알려져 있습니다. 하지만 야콘이라는게 무엇인지도 모르는 분들이 정말 많습니다. 그래서 오늘은 야콘에 대해 낱낱히 살펴보는 시간을 가져보려고 합니다. 야콘이란? - 야콘은 땅속에서 자라는 열매로 최근 많은 매체에서 주목을 받기 시작한 작물입니다. 야콘안에 들어있는 많은 성분이 우리 몸에 굉장히 좋은 부분이 많아서 각광받기 시작했습니다. 야콘 효능에는 어떠한 것들이 있을까요? 1. 당뇨 개선에 좋음 - 당뇨 개선에 좋다는 것은 일반적으로 혈압을 조절하는데 ..
삼치 효능 꽁치, 갈치, 고등어 등과 같은 등이 푸른 생선으로 유명한 삼치! 이 삼치에는 생선에 들어있는 특유의 DHA는 물론 다양한 성분 덕에 많은 주부님들에게 영양만점인 음식으로 많이 알려져 있죠. 하지만 삼치 효능은 이뿐만 아닙니다. 비타민, 무기질 등 다양한 성분들이 많기 때문에 우리가 더욱 활용해서 먹어야 할 음식 중 하나죠! 그래서 오늘은 삼치에 대한 모든 것을 한번 살펴보는 시간을 가져보도록 하겠습니다~ 삼치란? - 삼치는 망어 또는 마어로 불리던 물고기였습니다. 몸이 다른 물고기에 비해서 상당히 긴편이며 비늘은 아주 잘고 우리가 잘 알듯이 푸른색의 빛을 띄는 물고기입니다. 삼치는 우리나라에서 흔하게 볼 수 있고 예전 조선시대 때부터 널리 즐먹던 음식 중 하나죠. 지금부터 본격적으로 삼치 효..
무 효능 이제 김장철이 되었습니다! 슬슬 주부님들은 무나 배추를 가지고 김장을 해야겠지 라는 생각을 가지실 겁니다. 그런데 무 효능이 얼마나 좋은지 한 번쯤은 생각해보셨나요? 생각보다 우리는 무의 소중함을 모른 채 그냥 맛있게 먹기 위해서 무를 먹지만 사실 무에 들어있는 성분은 우리 몸을 너무나도 좋게 하는데 일조를 한답니다. 그래서 오늘은 무에 대해 알아보는 시간을 한번 가져보려고 합니다! 무가 무엇일까? - 무는 예전에 ' 무우 '라고 불렸다고 합니다. 이후에 맞춤법이 개정되면서 지금 우리가 사용하는 ' 무 ' 가 된 것이죠. 무는 10월쯤부터 아삭함이 최고치에 이르기 때문에 이 시기에 많이들 무로 김장을 하십니다. 무는 각종 요리의 육수로 필수적으로 사용되는 재료로써 일상생활에 있어서도 없어서는 안..
당근 효능 토끼가 가장 좋아하는 음식은? 당연히 당근이죠! 어릴 적부터 지금까지 항상 우리 곁에 맴돌고 있는 음식을 뽑으라고 했을 때 당근을 뽑지 않으면 섭섭합니다~ 당근은 예쁜 색만큼이나 몸에 좋은 성분이 많이 들어있어서 어릴 때부터 꼭 먹어줘야 하는 채소로 알려져 있습니다. 그래서 오늘은 당근 효능에 대해 알아보는 시간을 가져볼 거예요~ 당근이란? - 당근은 예로부터 중국과 관련이 깊은 채소라고 할 수가 있습니다. 당근이라는 것은 당나라와 무 뿌리의 합성어로 알려지게 되었으며 오래전부터 아시아에서 많이 사용되어 왔습니다. 신기한 것은 당근의 원산지는 아프가니스탄입니다. 결국 당근은 전 세계적으로 널리 사용되어온 채소인 것이죠. 왜 이렇게까지 사람들이 당근을 많이 먹어온 것일까요? 그 이유에 대해서 설..
