케일 효능 9가지 제대로 된 정보로 보고가세요
- 생활꿀팁
- 2021. 11. 18.
케일 효능
여러분은 고기를 드실 때 상추와 깻잎만 싸서 드시나요? 오늘의 포스팅을 보시면 아마 이다음부터는 케일과 고기를 함께 먹기 위해서 혈안이 되실 겁니다. 케일은 세계 보건기구에서 인정한 최고의 채소라고 부를 만큼 아주 뛰어난 성분들이 많이 들어있습니다. 그래서 오늘은 케일 효능에 대한 정보를 살펴보는 시간을 한번 가져보도록 하겠습니다.
케일이란?
- 케일을 너무 많이 먹게 되면 소화장애를 일으킬 수 있기 때문에 적당히만 먹어준다면 아주 좋은 효과를 보실 수가 있습니다. 또한 혈전용해제를 드시는 분들이라면 섭취하시는데 주의를 요합니다. 왜냐하면 케일 효능이 이와 관련된 부분이 많기 때문입니다. 이 같은 사실만 주의하시고 케일을 꾸준히 섭취해주시면 되겠습니다.
1. 항염증 작용이 굉장합니다.
- 케일에는 각종 몸에 좋은 성분이 많이 들어있다고 말씀드렸죠. 그 성분들을 보면 비타민, 미네랄, 항산화 물질이 대표적입니다. 항산화 물질이 많이 들어있다는 것은 염증을 유발하는 부분을 제거해준다는 것을 뜻합니다. 왜냐하면 비타민A와 루테인 그리고 비타민K가 많이 들어있기 때문입니다.
- 이 성분들은 염증이 암으로 나아가는 것을 방지해주기 때문에 항암치료를 하시는 분들도 혹은 암을 예방하고 싶으신 분들도 많이 드시는 음식 중에 하나입니다. 몸속의 염증을 제거하는 것만으로도 각종 질환들을 예방할 수가 있는 것이죠.
2. 해독작용에 아주 좋습니다.
- 케일 효능을 보면 해독작용에 좋은 성분들 또한 풍부합니다. 우리 몸은 탄수화물과 단백질을 섭취하면서 몸에 독소를 쌓게 되는데 이 독소를 배출하지 못하면 다양한 질환들에 걸리게 됩니다. 그래서 독소를 배출하는 것이 아주 중요하다고 할 수가 있죠. 케일이 바로 그 독소를 배출하는 데 있어서 많은 도움을 줍니다.
- 당근이나 블루베리도 독소 배출에 있어서 굉장히 효과가 뛰어나가도 하지만 사실 케일에 따라올 수가 없습니다. 케일은 약 30배에 달하는 루테인 성분이 들어있기 때문에 이 성분을 통해 면역조절을 하고 항균 항바이러스 작용을 통해 몸에 독소를 빼내어 해독을 해주는데 좋은 영향을 줍니다.
3. 이석증 재발에 도움을 줌
- 여러분 이석증이라는 말 한번쯤을 들어보셨을 겁니다. 귀의 돌멩이가 빠져서 일어섰을 때 혹은 고개를 숙였을 때 엄청난 어지럼증을 유발하는 증상이죠. 이러한 이석증은 귀에 잘못 위치한 돌을 제대로만 위치시켜주면 되는 것이지만 쉽게 재발이 되기도 합니다. 그때 바로 케일이 아주 도움이 될 수가 있습니다.
- 왜냐하면 케일에 들어있는 칼슘 성분이 이석증을 재발하는데 도움을 주기 때문입니다. 또한 칼슘을 흡수하는데 큰 도움을 주는 비타민K가 들어있기 때문에 이 모든 것들이 이석증에 도움을 줍니다. 그렇다고 케일을 먹으면 이석증을 100% 방지해주는 것은 아닙니다. 예방 차원에서 먹을 수 있다는 점만 기억하시면 될 것 같습니다.
4. 안구노화 방지에 좋음
- 나이가 들면 자연스럽게 안구가 노화되는 것은 당연한 부분입니다. 하지만 케일에 들어있는 루테인과 지아잔틴이라는 성분이 그 속도를 늦춰줄 수가 있습니다. 케일 효능을 보면 노인분들의 망막 장애인 망막 박리와 황반 변성을 예방해주는 효과가 있습니다. 또한 나이가 들수록 줄어드는 루테인 성분을 채워주는 역할도 하죠.
- 당근과 블루베리보다도 약 20~30배 도움이 더 된다고 합니다. 따라서 눈 건강을 위해서 따로 드시는 보조제 같은 것들이 없다고 하시면 케일을 자주 드셔주시면 되겠습니다. 안구가 늙어가는 시간을 많이 줄일 수 있기 때문입니다.
5. 항암효과에 도움을 줌
- 아까 서두에 케일이 항염증에 도움을 준다고 말씀드렸습니다. 그의 연장선상으로 항암효과에도 큰 도움이 됩니다. 일반적으로 녹색 성분의 채소는 암에 있어 효과적인 음식이라고 볼 수가 있습니다. 왜냐하면 녹색 음식에 들어있는 설포라판이라는 성분이 암세포를 없애는데 도움을 주는데 케일 또한 녹색 음식입니다.
- 따라서 나쁜 유전자가 발현되는 것을 막아주기 때문에 암중에서도 유방암이 생길 확률을 약 41%까지 떨어뜨릴 수가 있습니다. 우리나라 한국 여성은 대부분 폐경기 시즌에 유방암에 걸리는 경우가 많은데 케일이 바로 그 부분을 막을 수 있는 든든한 방패가 될 수 있습니다. 꾸준히 챙겨드셔야겠죠?
6. 다이어트에 좋음
- 다이어트를 하기 위해서 가장 관리를 해야 할 부분 중에 하나가 바로 콜레스테롤입니다. 케일 효능에는 이 콜레스테롤을 없애주는 좋은 성분들이 많습니다. 콜레스테롤을 모두 담즙으로 바꿔주는데 이 담즙은 결국 혈류로 모두 흡수가 됩니다. 하지만 케일은 이 흡수되는 것을 막아줌으로써 신체에 콜레스테롤이 쌓이는 것을 방지해주죠.
- 한 연구에 따르면 케일을 꾸준히 약 3달가량 먹어주면 좋은 콜레스테롤은 약 30% 증가, 나쁜 콜레스테롤은 10% 감소한다고 할 정도로 케일에 대한 효능을 굉장히 높이 평가합니다. 다이어트를 하시는 분들이라면 케일 꼭 드셔야겠습니다.
7. 심장 건강에 좋음
- 케일은 심장 건강을 유지하는 데 있어서도 긍정적인 영향을 줍니다. 케일에 들어있는 칼륨, 섬유질, 각종 비타민 성분이 모두 심장에 좋은 영향을 주는 것이죠. 심장 건강은 일반적으로 나트륨에 의해서 좌우되는데 케일이 바로 이 나트륨을 배출해주는데 큰 도움을 줍니다.
- 실제로 매일 케일을 섭취한 한 사람은 심장병으로 인한 사망률이 케일을 먹지 않은 사람보다 심장 관련된 질환이 발생할 확률이 약 50% 줄었다고 합니다. 그 정도로 케일은 다량의 칼륨을 통해서 혈관을 확장시켜 심장에 혈액순환이 잘 되게끔 도와주는 역할을 합니다.
8. 피부건강에 좋음
- 케일이 피부건강에 좋다는 이야기를 들어보신 적 있으신가요? 케일은 피부에 좋을 수밖에 없습니다. 케일 100g을 기준으로 했을 때 약 비타민c가 120mg 정도가 포함되어 있으며 이 비타민c는 피부 건강을 지켜주는데 큰 도움이 되는 성분으로 알려져 있습니다. 비타민은 콜라겐 합성에 도움이 되기 때문에 케일을 먹는 것 자체로 따로 마스크팩을 하지 않아도 그 효과를 볼 수가 있는 것이죠.
9. 빈혈 증상에 도움이 됨
- 마지막 케일 효능입니다. 케일은 빈혈 증상에도 큰 도움을 줍니다. 이석증 까지는 아니어도 빈혈 자체 때문에 고생하시는 분들이 많으실 겁니다. 케일은 모두를 방지해줍니다. 케일에 들어있는 철분과 비타민C가 바로 이 빈혈에 대한 예방책이 되는 것이죠. 꾸준히 케일을 보조식품으로 드셔주시면 적혈구가 활성화되어 빈혈이 개선되는데 큰 도움을 받으실 수 있을 것입니다.
네 지금까지 케일에 대해 알아보는 시간을 가져봤습니다. 케일을 드실 때는 다양하게 드실 수가 있습니다. 스무디, 샐러드 등 여러 가지로 활용해서 드시는 것이 가능하기 때문에 곁에 두고 꼭 꼬박꼬박 드시길 권장드립니다. 건강을 위해서는 필수 식품인 녹색채소! 그중에서도 케일은 선택이 아니라 필수입니다. 감사합니다.