유산균 효능 포스트 바이오틱스에 대한 완벽정보
- 생활꿀팁
- 2021. 11. 3.
오늘의 주제는 프로바이오틱스 유산균입니다. 여러분은 유산균 하면 어떤 것이 떠오르시는가요? 아마 많은 분들은 장에 좋은 것, 변비에 좋은 것이라고만 생각하실 겁니다. 물론 장이 좋아지면서 얻어지는 이점이 많지만 사실 유산균 효능은 이뿐만이 아닙니다. 요즘은 프로바이오틱스니 포스트 바이오틱스니 프리바이오틱스니 마이크로 바이움이니 소비자분들도 이런 전문용어에 관심이 많아지셔서 공부를 하면서 골라서 드시더라고요. 그래서 오늘은 유산균에 대한 정보를 한번 살펴보도록 하겠습니다.
유산균 효능
유산균에 대한 일반적인 정보
유산균이란?
유산균은 꼭 챙기셔야합니다.
유산균 효능을 보기 전에 유산균이라는 것에 대해 좀 알아보도록 하겠습니다. 우리 몸에 공생하고 있는 100조 마리의 균이 있습니다. 정말 어마어마한 균이 우리와 함께 살고 있는 것이죠. 정확히 말씀드리자면 이 엄청난 균들은 내 몸을 지켜주고 있는 것이죠. 이러한 균을 우리가 유익균이라고 부릅니다. 장에 있는 유익한 균들이 바로 ' 프로바이오틱스 '라고 말을 하는 겁니다. 이것은 유익균들이 먹고 증식하는 먹이라고 할 수가 있습니다. 여기서 가장 중요한 것은 바로 식이섬유입니다. 포스트 바이오틱스라는 것은 유산균이 프로바이오틱스를 먹고 증식을 하면서 대사를 하게 되는데 이 모든 것을 합한 전체적인 개념을 바로 우리가 ' 포스트 바이오틱스 '라고 말을 하는 거죠.
혹시 마이크로바이옴이라는 말을 드셔 보셨을까요? 프리+프로+포스트 전체를 우리가 마이크로바이옴이라고 합니다. 지금까지 장 속의 유익 군과 유해균만 생각하셨다면 이제는 우리 몸속, 특히 장 속에 얼마나 다양한 미생물이 공생하고 있는지를 여러분들이 확인하실 필요가 있습니다. 그렇다면 여기에는 어떤 효능들이 있을까요?
우리 몸이 역류하는 것을 막음
식이섬유를 접게 섭취를 할 경우에 식이섬유를 먹이로 하는 미생물의 종들이 점점 줄어들게 되고 장내 점막과 점액을 갉아먹는 점막, 점액 병원균이 늘어나게 됩니다. 이렇게 되면 장의 장벽은 무너지고 장에는 구멍이 숭숭 뚫릴 수밖에 없습니다. 그 틈으로 세균과 독소가 혈관을 타고 전신으로 이동할 수가 있게 됩니다. 새는 장증후군이라는 말을 들어보셨나요? 유산균은 이러한 증후군을 막을 수가 있습니다. 이는 장점막의 틈 사이로 세균과 독소가 침투해서 혈류를 타고 온몸을 다니며 여러 가지 증상을 유발하는 것입니다. 화장실의 정화조에 금이 나면 오물이 상수도로 역류하는 상황이 그대로 몸에서 일어난다고 생각하시면 되겠습니다.
피로, 알레르기 해결하는데 좋음
즉, 몸속으로 들어오면 안 되는 톡소와 세균들이 몸속에 들어오게 되면 자가면역 질환, 만성피로, 각종 알레르기 질환, 변비 설사 등의 다양한 병으로 이어지게 되는 것입니다. 이러한 상태는 아무리 좋은 음식을 먹어도 별다른 치료가 안될 수가 있습니다. 그래서 이렇게 벌어진 사이를 단단히 해결하기 위해서는 점막을 갉아먹는 유해균보다 유익균이 많아지게 만드는 것이 포인트인데 이때 중요한 것이 식이섬유입니다.
식이섬유 보충을 해줌
식이섬유는 우리가 소화기관으로 흡수하지 못하는 물질입니다. 먹게 되면 그대로 대장까지 살아서 미생물의 먹이가 될 수 있습니다. 유산균 효능에는 식이섬유를 채워주는데 효과가 있는데 이렇게 식이섬유를 풍부하게 먹게되면 미생물들이 굳이 점막을 갉아먹을 필요가 없게 됩니다. 하지만 반대로 설탕이나 밀가루 같은 단 음식을 먹게 되면 위와 소장을 거치면서 소화와 흡수과 되면서 미생물들이 먹을게 없어지기 때문에 점막을 갉아먹는 균들이 많아져 먹어치우게 됩니다.
이렇게 사람에게 소화나 흡수가 되지 않고 미생물의 먹이가 되지 않는 프리바이오틱스 물질을 많이 먹어야 합니다. 이는 식이섬유와 올리고당이 여기에 해당됩니다. 프리바이오틱스를 충분히 섭취하게 되면 우리 몸에 유익한 대사물질이 생성되고 미량 영양소에 대한 흡수력도 증가됩니다.
몸의 염증과 소화에 도움
유산균 효능을 보면 몸의 염증이 완화되고 소화에 도움이 되며 혈당 조절을 하는데도 도움이 됩니다. 이는 통곡류, 과일, 채소, 버섯, 해조류, 견과류에 아주 충분히 들어있습니다. 된장찌개, 김치 같은 음식을 드시는 것도 좋지만 여기에 조금만 더해서 통곡물 밥과 콩조림, 각종 나물 반찬을 드시면 프리바이오틱스를 아주 많이 흡수하실 수가 있게 됩니다.
암, 천식, 우울증 개선
유산균 효능이 워낙 좋다 보니 최근에는 꼭 챙겨야 하는 필수 영양제로 뽑히고 있습니다. 여러 연구발표에 따르면 암, 심장질환, 우울증, 천식, 자가면역질환, 노화, 비만 등에 예방 및 치료 효과가 있습니다. 따라서 아이부터 노인까지 온 가족이 섭취하는 경우가 많습니다.
전체적 면역력 증진
면역력이 증진된다는 것은 많은 분들이 이미 아실 겁니다. 장은 우리 몸에 모든 면역의 70%를 차지하는 곳입니다. 또한 장에 있는 나쁜 균과 독소를 제거해주며 손상된 세포들을 모두 예방해주는 역할을 하며 여러 비타민들을 합성하여 장의 전반적인 상태를 개선하게 도와줍니다. 장이 건강하다면 전체적인 면역력이 증가될 수가 있습니다.
설사와 변비 개선
장이 좋아지다 보니 자연스럽게 변비와 설사가 개선되는 효과도 있겠죠. 장질환은 대부분 사라질 수 있다고 생각하시면 되겠습니다. 유산균 효능이 좋기 때문에 꾸준히 먹어주면 장내 안에 존재하는 나쁜 균은 사라지고 좋은 균은 많아지기 때문에 이러한 부분이 개선되면 변비가 개선이 됩니다.
구강 건강에 도움이 됨
구강 건강에 있어서 도움이 많이 될 수 있습니다. 에나멜이라고 하는 산이 있는데 이는 치아를 파괴하는 성분이 있습니다. 이러한 성분을 억제해주고 구취 유발 세균까지 제거해주기 때문에 잇몸질환이 있으신 분들이 도움을 받으실 수가 있습니다.
심혈관 질환 예방 효과
심혈관질환을 예방하는 데 있어서도 굉장히 좋습니다. 유산균 효능이라고 하면 혈관의 전반적인 건강을 보호하는데도 좋습니다. 혈관벽을 단단하게 하고 콜레스테롤 또한 낮춰주기 때문에 다이어트를 하시는 분에게도 아주 좋다고 할 수 있겠습니다. 혈액순환 또한 잘되기 때문에 성인병에 대해 걱정이 많으신 분들도 도움이 되겠죠.
