아로니아 먹는 법과 효능 이건 몰랐을거에요
- 생활꿀팁
- 2021. 10. 5.
안녕하세요. 오늘은 여름 제철음식 중 하나인
아로니아에 대한 정보에 대해서 한번
포스팅을 해보려고 해요! 즉, 아로니아 먹는 법과
효능에 대해서 글을 써보려고 하는데 여러분은
아로니아에 대해서 얼마나 알고 계신가요?
세계 10대 슈퍼푸드라고 할 만큼 몸에 굉장히
좋은 성분들을 많이 가지고 있는 아로니아는
블랙베리 또는 초코베리로도 불린답니다.
블루베리랑 비슷하게 생겨서 많은 분들이
헷갈려하시지만 사실 블루베리보다 대부분의
성분이 몇 배 이상 풍부하다고 합니다~
그렇다면 이러한 아로니아는 어떻게
먹어야 제대로 먹었다고 할 수 있을까요?
아로니아에 대한 모든 것을 알아보자
아로니아 먹는 법
- 일단 아로니아는 블루베리와는 다르게 단맛과
신맛이 동시에 강하게 나는 열매예요! 만약
오래 보관하게 되면 이러한 떫고 신맛이
굉장히 강해지기 때문에 되도록이면 신선도가
가장 보장되었을 때 빠르게 섭취를 해주는 게
최고의 맛을 느낄 수가 있답니다.
- 하지만 아로니아 또한 많이 먹게 되면
좋지 않으므로 하루에 20~30알 정도만
섭취하도록 권장량이 정해져 있답니다.
- 열매채로 먹는 방법도 있지만 분말로
갈아서 먹거나 원액, 차 등 기호에 따라서
다양하게 아로니아 먹는 법을 정할 수가
있습니다.
1. 냄비에 끓이기
- 개인적으로는 아로니아의 식감이 그렇게
부드럽지 않기 때문에 열을 가해서
끓여주시면 거친 껍질의 식감을 없앨 수가
있어서 누구나 호불호 없이 드실 수가 있어요.
- 냄비에 아로니아를 넣고 15분 정도 끓인
후에 저어주시면 굉장히 부드러워집니다.
아로니아 먹는 법중에서 이러한 방법은
아로니아 생산지인 폴란드에서 가장
많이 사용하는 방법 중 하나라고 합니다!
2. 요리를 해서 먹기
- 아로니아 먹는법 중에서는 빵에 잼으로
발라먹는 방법도 있답니다. 또한 각종
과일과 같이 갈아서 요구르트랑 같이 드시는
것도 방법이라고 할 수 있어요~ 아무래도
생으로 그냥 먹기에는 식감이 거칠거칠하다
보니 많은 분들이 이런 방식으로 아로니아를
드시는 것 같아요. 여기서 팁을 드리자면
아로니아가 워낙 쓴맛과 신맛이 강하다 보니
단맛이 나는 과일이나 음식과 같이 드시는 것이
가장 맛있게 드실 수 있는 방법이에요!
3. 주스로 먹기
1) 믹서기에 아로니아를 갈아준다.
2) 플레인 요구르트 첨가
3) 꿀이나 설탕을 넣어준다
이러한 아로니아 먹는 법을 통해서
꾸준히 섭취해주신다면 몸에 아주
건강한 기운을 깃들게 할 수 있답니다.
그렇다면 아로니아 효능에는
어떠한 것이 있을까요?
아로니아 효능
1. 당뇨병 예방에 좋다.
- 우리나라 사람들이 많이 걸리는 질환을
뽑자면 바로 당뇨병이라고 할 수 있습니다.
이러한 당뇨병을 예방하는 데 있어서 아로니아가
그 역할을 톡톡이 한답니다. 아로니아에
들어있는 식이섬유가 인슐린 조절을
해주기 때문에 혈당 수준을 정상적으로
유지해주는데 큰 역학을 해요! 또한 당뇨병
관리를 해줄 뿐 아니라 조기에 예방하는데도
큰 역할을 하기 때문에 몸이 건강하신 분들도
미리미리 드셔주시면 몸 관리를 아주 현명하게
할 수가 있게 되는 거겠죠?
2. 항균 효과가 있다.
- 아로니아 효능을 살펴보면 아로니아에는
항균효과가 있다는 최근 연구결과가 있어요.
요즘 같은 코로나 시기에는 바이러스나 감염에
대해 민감할 수밖에 없는데 아로니아는
그러한 면역체계를 아주 단단히 구성해주는
역할을 한답니다. 특히 소화나 호흡기관의
박테리아 감염에 취약하지 않도록
방어벽을 든든하게 구축해준다고 하니
틈날 때마다 간식거리로 자주 드셔주시면
아주 좋겠습니다.
3. 혈압과 심장 건강에 좋다.
- 아로니아 효능 중 또 다른 기능은 바로
혈압과 심장 건강에 있어서 좋은 영향을
준다는 것인데요! 혈관과 동맥을 안정권으로
들게 하여 혈액순환에 도움을 주고 이는
혈압을 낮추어주고 심혈관장애가 오지
않도록 몸을 관리해주게 된답니다.
4. 피부건강과 노화방지
- 아로니아 효능은 피부건강과 노화방지를
빼놓을 수가 없습니다. 외모관리에 정말
공을 들이는 분들이라면 외모에 좋은 성분이
듬뿍 들어있는 아로니아를 놓치지 마세요~
항산화 작용을 하기 때문에 노화방지와
기미, 흉터 등의 피부에 좋지 못한 요소들을
모두 제거해주는 역할을 톡톡히 한다고 합니다.
피부를 위해 돈을 들이는 것도 좋지만
진정한 의미의 피부 개선은 이런
음식을 통해서 이루어낼 수도 있다는
사실 놓치지 마세요~
5. 면역체계에 좋다.
- 아로니아 효능을 보면 사람의 면역체계에
긍정적인 역할을 준다는 것을 알 수 있어요.
비타민 c가 굉장히 많이 함유되어 있기에
백혈구의 활동성도 증가시키고 콜라겐도
생성시켜주는 아주 고마운 과일이죠.
6. 암 예방에 좋다.
아로니아 효능 중 특별한 것은 바로
암 예방에 좋다는 것입니다. 특히 대장암을
줄여준다는 효능을 최근 연구결과를 통해서
밝혀냈다고 합니다. 아무래도 우리나라 암
종류 중 가장 빈번한 암의 종류가 대장암인 만큼
우리나라 사람들에게 아주 좋은 열매가 바로
아로니아라고 할 수 있겠습니다. 이미 암이
진행이 된 후에는 다시 돌이키기 어려우니
미리미리 조기에 예방을 하시는 것을
추천드리겠습니다. 하루에 조금씩만
아로니아 먹는 법을 통해서 챙기면
되니 얼마나 간편하고 좋습니까!
7. 소화에 좋다.
평소에 소화가 잘 안되시는 분들은
지금 제가 말씀드리는 아로니아 효능에
집중하시길 바랍니다! 소화에 굉장히
좋은 식이섬유가 풍부하기 때문에
소화를 수월하게 해 줍니다. 변비에 걸리신
아니 설사, 복부 불편 등의 위장장애를
겪고 계신 분들이라면 아로니아를 꾸준히
섭취해주신다면 이 같은 증상이
호전되는데 큰 효과를 보실 수
있을 거예요~
