양상추 효능 우리가 알지 못했던 사실
- 생활꿀팁
- 2021. 10. 15.
양상추를 매일 먹으면 좋다고 알려져 있습니다.
양상추는 아삭한 식감이 있어 샐러드와
샌드위치 등에 필수로 들어가는 야채로
사랑을 받고 있습니다. 하지만 케일과
시금치 등의 녹색 잎채소들에 비해
영양가가 부족하다는 이유로 가족 식단에서
외면을 받기도 했습니다. 그럼에도 불구하고
지금까지 양상추를 챙겨 먹는 이유는
양상추 효능이 생각보다 굉장하기 때문인데요.
과연 양상추에는 어떠한 성분들이
들어있는 걸까요?
양상추 효능
양상추에 대한 일반적인 정보
양상추란?
양상추는 생각보다 엄청나다..!
양상추는 칼로리가 적고 섬유질과 비타민K,
비타민A가 다량 함유되어있습니다. 양상추
1그릇을 약 75G 기준으로 봤을 때 식이섬유는
1G, 비타민k는 하루섭취량 24%, 비타민A 8%
, 엽산 5.5% 망간 5%, 비타민C 3%, 칼륨 3%,
그 외에도 소량의 비타민B6와 철분, 칼슘
등을 함유하고 있습니다. 딱 봐도 영양소가
굉장히 많이 들어있다는 것을 알 수 있겠죠?
그렇다면 양상추를 매일 먹는다면 인체에
과연 어떤 양상추 효능을 그대로
느낄 수가 있을까요?
양상추 효능
1. 체지방 감소에 좋다.
- 양상추 효능을 활용해 건강한
식이요법에 식단에 포함시켰을 때 체중감량에
큰 도움이 될 수가 있습니다. 실제로 발표된
연구에서는 과일과 양상추를 포함한 야채의
섭취량을 증가시키면 지방을 줄이고 체중을
감량하는데 도움이 된다며 식단에 건강한
과일과 야채를 추가할 것을 추천하고 있다고
합니다.
2. 눈 건강에 도움이 될 수 있다.
- 녹색 잎의 양상추는 아주 훌륭한
비타민A의 공급원이 될 수 있습니다.
눈 건강을 유지하기 위해서는 비타민A의
섭취가 필수적인데 이 같은 양상추 효능으로
비타민A 섭취량을 유지하여 노화로 인한
시력저하와 눈 장애로부터 보호하는데
도움이 될 수가 있다고 합니다.
또한 황반변성과 백내장의 위험을
감소시키는데 도움을 준다고 나와있습니다.
양상추 효능 얼마나 생각보다 엄청나죠?
3. 다이어트 식이요법으로 좋음
- 케톤 식이 요법이나 저탄수 화울
식이요법에 양상추를 이용하면 굉장히
좋습니다. 양상추는 저칼로리 저탄수화물
식품으로 탄수화물의 섭취량을 줄이고
다이어트와 체중감량에 도움을 줍니다.
그리고 아삭하고 단단한 질감으로 식감을
높일 수 있어서 맛있게 먹을 수가 있습니다.
4. 뼈를 튼튼하게 유지 가능
- 양상추 효능 중 최고 장점입니다. 바로
비타민K가 다량 함유되어 있다는 사실입니다.
혈액 응고 효능뿐만 아니라 뼈 건강에도
중요한 역할을 하는데 이 비타민K는
뼈 대사와 밀접하게 관련이 있어 뼈에
칼슘을 저장하고 유지하기 위해 필요한
단백질을 높이는데 도움을 줍니다.
- 성인 여성을 대상으로 한 연구에 따르면
비타민K 섭취량이 적을 경우 골밀도가
낮아지는 것으로 나타났습니다. 비타민K를
다량 함유하고 있는 양상추를 섭취한다면
많은 도움을 받을 수가 있습니다.
5. 장 건강에 도움이 된다.
- 양상추 효능을 보면 섭취한 탄수화물과
단백질의 분해를 도와 음식물 소화를
편하게 해 주고 배변을 부드럽게 하고
변비와 위산 역류에도 도움을 줍니다.
6. 면역력 강화에 좋다
- 양상추는 신체 면역력을 강화시키는
망간, 칼륨, 칼슘, 인, 철분, 마그네슘 등
미네랄 성분을 함유하고 있습니다. 그리고
자유라디칼을 억제해주고 면역력 강화를
통해 바이러스 감염과 질병으로부터 인체를
보호해줍니다.
7. 피부 노화 방지에 좋음
- 양상추 효능에는 피부 노화를 방지하는
성분도 포함되어있습니다. 피부 세포가
늙는 것을 방지하며 세포가 재생하는 것을
촉진하는데 도움을 줍니다. 또한 살균작용과
함께 각질과 피지가 조절되는 데 있어서
긍정적인 영향을 주기 때문에 실제로 피부에
큰 스트레스를 받는 여성들이 많이
이용하는 것으로 알려져 있습니다.
8. 각종 암 예방에 좋음
- 양상추 효능을 보면 세포가 나쁜 방향으로
증식하는 것을 막아주는 항암 역할을 하는
것으로 알려져 있습니다. 이러한 성분은
세포에 여러 가지 방어벽을 형성하여
특히 유방암이나 자궁 겸 부암 같은 암의
종류가 발생하는 것을 막아줍니다. 실제로
일주일에 최소 3회 이상 양배추를 꾸준히
섭취한 여성들을 살펴보니 그렇지 않은
여성들보다 유방암이 발생하는 비율이
현저히 낮았다는 연구결과도 있습니다.
9. 골다공증 개선
- 양상추 효능을 보면 칼슘 흡수를
방해하는 옥살산이 함유되어 있지
않기 때문에 다른 식재료들에 비해서
칼슘을 섭취할 수 있는 환경을
만들어주는데 아주 뛰어납니다. 또한
혈액 응고와 칼슘 저장을 하는데
큰 영향을 주는 성분들이 많기 때문에
골다공증을 미리 예방할 수 있는
효과를 가지게 됩니다.
